कास्कीको बेग्नास ताल किनारमा माछा महोत्सव सुरु

कास्की जिल्लामा पोखराको दोस्रो ठूलो बेग्नास तालको किनारमा माछा महोत्सव औपचारिक रूपमा सुरु भएको छ। शुक्रबारदेखि बेग्नास तालको जलाधार क्षेत्रमा सुरु भएको यो बहुदिवासीय महोत्सवमा स्थानीय व्यवसायी तथा सांस्कृतिक कलाकारहरूको सहभागिता रहेको छ। आयोजकहरूले जलचर र यस क्षेत्रको परम्परागत खानपानको पहिचानलाई प्रवर्द्धन गर्न विविध कार्यक्रम समावेश गरेका छन्। होटल तथा रेस्टुरेन्ट व्यवसायी संघ लेखनाथको आयोजनामा यो कार्यक्रम सञ्चालन भइरहेको छ। स्थानीय माछाका प्रजातिहरूसँगै परम्परागत खानपान र मौलिक सांस्कृतिक अभ्यासहरूलाई प्रवर्द्धन गरी क्षेत्रको पर्यटन प्रवर्द्धन गर्नु यस मेलाको मुख्य उद्देश्य हो। प्राकृतिक तालको दृश्यसँगै आन्तरिक तथा बाह्य पर्यटकहरूलाई आकर्षित गर्ने लक्ष्य आयोजकहरूले राखेका छन्। लेखनाथ क्षेत्रको आतिथ्य क्षेत्रका लागि बेग्नास ताल एक महत्त्वपूर्ण गन्तव्यको रूपमा रहेको छ। यस खानपान महोत्सवमार्फत स्थानीय रैथाने माछाका परिकारहरू र परम्परागत रेसिपीहरूलाई प्रस्तुत गर्दै क्षेत्रीय खाद्य संस्कृति र दिगो पर्यटन विकासबीचको सम्बन्धलाई अझ सुदृढ बनाउने व्यवसायीहरूको लक्ष्य रहेको छ।