हेटौंडामा महजन्य वस्तु उत्पादन गर्दै व्यवसायी सापकोटा

हेटौंडा उपमहानगरपालिका-५ का ३३ वर्षीय सन्दीपकुमार सापकोटाले महको परम्परागत प्रयोगभन्दा बाहिर गएर आफ्नो व्यवसायिक दायरा फराकिलो बनाएका छन्। उनले साधारण खाद्य वस्तुका रूपमा मात्र महलाई सीमित नराखी यसबाट प्रत्यक्ष रूपमा बन्ने विभिन्न प्रकारका वस्तुहरूको उत्पादन सुरु गरेका छन्। उनको व्यवसायिक प्रतिष्ठानका लागि पूर्वाधार तथा उपकरणमा ठूलो रकम लगानी भएको छ, जसअन्तर्गत महजन्य वस्तु उत्पादन र मौरीपालन व्यवस्थापनका लागि १ करोड लगानी गरिएको छ। तालिम लिएर व्यावसायिक मौरीपालनमा लागेका सापकोटाले आफ्ना अघिल्ला पेशागत अनुभवहरूलाई पछि पार्दै यस क्षेत्रलाई प्राथमिकतामा राखेका हुन्। उनका व्यावसायिक गतिविधिहरूमा सामान्य मह उत्पादनका साथै विभिन्न प्रशोधित उत्पादनहरू समेत समावेश रहेको रिपोर्टहरूले देखाएका छन्। यस प्रकारका पहलहरूले स्थानीय रूपमा सञ्चालित कृषि तथा मौरीपालन स्रोतहरूको सदुपयोग गर्दै विशेष उत्पादन लाइनहरू स्थापित गर्न व्यक्तिहरूले गरिरहेका फराकिलो प्रयासहरूलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ।